Paola Dueville

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Puerta del Sol

Publicado por paoladueville el julio 15, 2020

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Máster ELE. Universitat de Barcelona

Punto de Partida Mi nombre es Paola Dueville y nací en Santiago de Chile. Soy descendiente de migrantes sirios, palestinos e italianos y desde pequeña disfrutaba con sus historias de transmisión oral. Sus cuentos de errantes en busca de un sueño ampliaron mi visión de mundo. Desde entonces, valoro la importancia de ser eficiente con el idioma porque facilita la comunicación, crea vínculos de pertenencia y brinda identidad cultural. Mis ancestros migrantes sufrieron esas limitaciones debido a que nunca adquiriendo el idioma de forma fluida y correcta. Eso los marginó, restando sus posibilidades de inserción social para adquirir trabajos de mayor responsabilidad. Haber aprendido el idioma del país donde se establecieron hubiese sido de gran ayuda para socializar porque les hubiese evitado refugiarse en el entorno familiar donde todos hablaban la lengua de origen. Al término de mis estudios secundarios, estudié traducción e intérprete porque desde edad temprana sentí afinid

Patagonia

En diciembre de 2023 estuve en Puerto Natales. No había llegado tan al sur y sólo conocía la cuidad de Coyhaique. Gracias a la invitación de Carola, mi compañera de la Universidad que trabajaba en una escuela de educación al aire libre llamada NOLS, conocí Aysén en 1998. La región no contaba con aeródromo y la única manera de acceder era por tierra. De esa forma emprendimos nuestro viaje hasta Osorno. Una región preciosa es la de los Entrelagos donde se puede hacer una parada en Las Termas del Lago Puyehue. Lo que caracteriza esa región es una marcada influencia de los inmigrantes alemanes y su clásico Strudel de manzana y algo que, en lo personal, me encanta es que al desayuno lo acompañan con queso y mermelada. Dándole un carácter agridulce al pan. Los kuchen con crema pastelera y moras también son muy apetecidos. Cruzar la cordillera es bastante sencillo y expedito en verano. En invierno puede ser algo complicado por la nieve. La ruta 215 lleva hacia el cruce fronterizo llamado P

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